Ceviz Ağacı Hakkında
Ceviz ağacı (Juglandaceae) çok hızlı büyüyen ağaç türlerinden olup, 25-40 metreye kadar uzayabilir. Yayvan taç şeklindeki türleri 100 m2 den fazla bir alanı kaplayabilir. Meyvesi değerli nitelikleri ve geniş alanda kullanılması nedeniyle çok kıymetlidir. Ülkemizin ekolojik özellkleri pek çok yerde yetiştirilmesine imkan verir. Dış kısmından özüne doğru değişen inanılmaz renkleri onu ağaç endüstrisinin vazgeçilmezleri arasında tutar.
